Midi Eco-Santé
Pour une alimentation pas chère, durable et énergique
Infos
Pour une alimentation pas chère, durable et énergique !
Le Green Office en collaboration avec le service de Qualité de Vie des Affaires Étudiantes vous propose le 16 avril un Midi Eco-Santé.
Qu'est-ce qui vous attend ?
Un temps de midi axé sur "comment allier la durabilité, la santé et un moindre coût dans votre alimentation".
- De 12h à 14h : présence des 2 intervenant.es qui se rendent disponibles pour répondre à vos questions.
- De 12h30 à 13h15 : conférence-atelier de 45 minutes.
Intervenants:
Sébastien Demange : Spécialiste en médecine générale, Sébastien Demange a suivi des diplômes universitaires : épidémiologie nutritionnelle et d’interprétation des essais thérapeutiques. Il a participé à la réalisation des fiches nutritionnelles au sein de l’Association Végétarienne de France et accompagné d’autres associations. Il a fait plusieurs conférences sur la thématique des alimentations végétales (format grand public ou plus professionnel auprès des diététicien.nes…). Il est également membre de l’Observatoire national de l’alimentation végétale.
Marie-Claire HAMES : « J’ai commencé mon parcours par un cursus en régendat (enseignement) en économie domestique en 1978, puis j’ai suivi de multiples formations continues en alimentation, nutrition et pédagogie active. J’ai été détachée pédagogique en Communauté Germanophone de Belgique pendant 10 ans. Je suis aujourd’hui à la retraite, mais je continue à enseigner la pédagogie nutritionnelle aux étudiants du master de Nutrition Santé de Dijon (Université de Bourgogne) et je suis également membre du comité d’experts belge VIASANO depuis 2006. »
Nous vous proposerons d'y composer votre propre Poké Bowl en suivant les informations que vous aurez reçues durant la conférence !
La participation est gratuite. Pour déguster votre Poké Bowl, 3€ vous seront demandés sur place. Paiement en cash ou via Payconic.
Vous avez la possibilité de participer à l'atelier sans commander un Poké Bowl.
Nombre de Poké Bowl limité, merci de vous inscrire.
Réservation de Poké Bowl clôturée, vous pouvez toujours participer au Midi Eco-Santé mais il n'est plus possible de réserver de Poke Bowl.
S'inscrire à l'atelier avec ou sans Poké Bowl
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